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2008年7月書庫

2008年7月 4日

2008年6月25日(水) 玉ねぎをぶら下げました

 6月14日(土)に農と暮らしの学校で収穫した玉ねぎの残りを、山と川の学校のスタッフと共に収穫しました。みなさんが収穫された玉ねぎと一緒に、ぶら下げました。
 私は、今のように田舎での暮らしに興味を持つ前(街で暮らしている時)、野菜に“旬”があることも知りませんでした。一年中、同じ野菜がスーパーには並んでいて、いつでも手に入る。。。そして食べることができる。ひとつひとつの野菜に適した時期がある。。。 確かに現在は温室であったり調整することで、“旬”を関係なく私たちは食することができているけれど。。。それは、きっと、少し前の日本では考えられなかった。 玉ねぎは長い時間をかけ土の中で育ってくれます。その玉ねぎを収穫してぶら下げて保存する。その保存された玉ねぎが、1年中スーパーに並ぶ。1年中いつでも玉ねぎを収穫されていると思っていた私には、田舎では当たり前のことのひとつひとつが衝撃だったのです。

玉ねぎの収穫   農暮らの玉ねぎ

  今朝、のらり畑に行ってきました。元気よすぎるくらい草たちが伸びています。う~ここまで伸びた草をとるのは大変。それでも美味しいとうもろこしを夢見て。。。   とうもろこしに花がさきました(^-^) 

とうもろこしの花   とうもろこしを脅かす虫
 とうもろこしの根っこに草とりをしていると、虫が、さなぎが!?写真はどうやら、お尻みたい。この幼虫がとうもろこしの根っこを食べて、ダメにしてしまう、わたしたちにとっては悪い子なのです。退治、退治。

2008年7月2日(水) 初、2本のナス収穫

ナス、初収穫 
 
ナス収穫


 今朝、ナスの周辺の草とりをしていると。。。わぁあ!大きなナス見っけ!!苗に初めてつくナスは石ナス。硬くてあまり美味しくないし、はやく収穫してあげた方が次のナスがつきやすいと聞いたことがあります。さっそく大きかった2本を収穫して、ゆるちゃんに報告。もらったらいいさぁという言葉に、みなさんより早く、2本のナスいただきました(^-^)炒め用かなぁ、浅漬けにしようかなぁ。。。

2008年7月4日(金) しまヘビがいた!!

 ここ最近、急に成長したトウモロコシ。今朝見ると。。。私の身長(160センチ)をこしていました。う~~、草がいっぱいなのがわかりますか?(^-^;)早く草とりをしてあげなきゃと思いつつも、草の勢いに追いつけない私たち。 

とうもろこしは私の身長をこした

  草取りと、トマトの芽かきを終わらせ、会社に行こうと思ったら。。。あっ!!へびだ!!ひとり、しかもヘビの種類を全く知らない私はかたまった。これは、毒があるのか。。。でも、なんだかとっても穏やかなやさしい顔をしている。。。ヘビの動きをじーっと追いながら、その間ずっとかたまっていた私です。
 会社に帰って、ゆるちゃんに聞くと、“しまヘビ”。このヘビは畑にとって働き者の一員。トウモロコシが好物のネズミたちを食べているようなのです。うんうん、そうか、このヘビと仲良くなれるかしら(^-^) 

しまへびと対面

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