秋を散策。袋を持って、高枝ばさみを持って。何が実のっているかな。。。
やはりワクワクする果実採り。吉田川沿いにまず見つけたのは、マタタビの実。疲労回復の薬草、猫の大好物。そして、オレンジ色に熟した実をちょっぴりかじってみたり。。。
午後からは明宝に移動してクルミやむかご、さるなし、のんびりゆったり、植物を観察しながら散策。途中で動物 の足跡を見つけ。
さっそくマタタビの実は、森の中の中でブランデーとハチミツにつけました。クルミは炒ってナタで割り、それを爪楊枝で出して食べる。市販のクルミとは別物でした。ミルキーな味に食べるのが止まりません。むかごは塩と胡椒で炒めて。。。森のとっても贅沢な時間。参加者の方々のやさしい笑顔がいっぱいな1日となりました。
意外と大変な高枝ばさみ。皆さん協力して採っていました。果実だけではなく、植物を観察して名前を教えあったり。私もたくさん教えていただき勉強になりました（＾－＾）
民宿愛里さんでの昼食。散策の後の、里の恵みに感謝していただきました。いつも本当においしいのです、愛里さんのご飯。
森の中で、マタタビ酒作り。ブランデーとハチミツを入れて。出来上がるのが本当に楽しみとの声があちこちから。 瓶の中のマタタビ、とってもきれいですよね？
クルミを炒ってくださる参加者 大好評むかごの塩胡椒炒め
